مكرونة باللحمة المفرومة
عن الوصفة
مكرونة باللحمة المفرومة
المكونات
- 0.5 كيلو مكرونة صغيرة
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة
- 2 بصلة متوسطة
- ملح وفلفل أسود وزيت
- رشة جوزة الطيب
- رشة بابريكا
- كيلو طماطم معصورة
- مستكة ومكعب مرقة دجاج
طريقة التحضير
-
1
نضع حلة بها ماء وملعقة ملح وملعقة زيت وبعد الغلبان نضع المكرونة ونسلقها ونطلعها تتصفى
-
2
في حلى تانية نجيب الطماطم المعصورة ونحط عليها ملعقة زيت ورشة فلفل أسود ورشة بابريكا ومكعب المرقة و حبة مستكة ونسيبها تتسبك
-
3
نجيب حلة ونحط فيها اللحمة مع البصل المفروم وملعقة زيت وملعقة ملح ورشة فلفل أسود ورشة جوزة الطيب ورشة بابريكا وتقلب ونسيبها تستوي ومنحطش ماية علشان هي يتنزل ماية
-
4
نجيب المكرونة المسلوقة نضيف عليها الصلصلة المتسبكة ونضيف اللحمة المفرومة
-
5
كده تبقى جهزت وبألف هنا وشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
